English

Currency

3 dania do przygotowania w 20 minut na lunch i kolację

Iryna MelnichenkoLS Food
Danie w 20 minut
Potrawa w 20 minut

Jeśli chcesz szybko przygotować smaczne i satysfakcjonujące danie, które będzie idealne na obiad i kolację, najważniejszy jest sprawdzony przepis i wysokiej jakości składniki.

Redakcja FoodOboz dzieli się z wami przepisami na takie dania, które będą po prostu niesamowite i można je przygotować w maksymalnie 20 minut.

1. Kanapka croissant "Cezar" z kurczakiem

Rogalik na obfity posiłek

Składniki:

  • croissant - 2 szt.
  • filet z kurczaka - 150-200 g
  • awokado - 1/2 szt.
  • twardy ser - 30-50 g
  • pomidor - 1 szt.
  • liście sałaty - 1 pęczek
  • olej - 1-2 łyżki.

Do dressingu:

  • jogurt naturalny - 1 łyżka.
  • musztarda - 0,5 łyżeczki.
  • oliwa z oliwek - 1 łyżeczka
  • sok z cytryny - 1/2 łyżeczki.
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Filet umyć, zbić tłuczkiem do mięsa, pokroić na małe kawałki i usmażyć.
  2. Awokado pokroić w kostkę, a twardy ser zetrzeć na tarce.
  3. Sałatę i pomidora dokładnie umyć i pokroić w cienkie plasterki.
  4. Dressing: w miseczce wymieszać jogurt naturalny, musztardę, sól, pieprz i oliwę z oliwek.
  5. Wstaw croissanty do piekarnika na kilka minut, aby zmiękły.
  6. Następnie przekrój je wzdłuż, posmaruj dressingiem, dodaj sałatę, pomidora, kurczaka, ponownie dressing i posyp startym serem.

2. Placek z cukinią i kurczakiem

Placek z cukinii

Składniki:

  • młoda cukinia - 1 szt.
  • kurczak mielony - 250 g
  • cebula - 100 g
  • mąka - 8 łyżek.
  • jajka - 2 szt.
  • sól w cieście - 5 g
  • cukier - 4 g
  • sól w nadzieniu - do smaku
  • olej słonecznikowy w cieście - 40 g
  • do smażenia - 15-25 g

Jak gotować:

  1. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i dobrze podsmażyć na złoty kolor.
  2. Dodać mięso mielone, sól i pieprz.
  3. Zetrzeć cukinię na drobnej tarce, dodać na patelnię i wymieszać.
  4. Ciasto: roztrzepać jajko z solą, przesiać mąkę, dodać olej i cukier i dobrze wymieszać, powinno mieć płynną konsystencję.
  5. Wlać trochę ciasta do formy, nałożyć nadzienie i zalać ciastem.
  6. Wstawić ciasto do piekarnika o temperaturze 190-200 C na 20 minut.

Najlepiej jeść ciepłe, ale nie gorące, a warto dodać, że będzie świetnym dodatkiem do zupy.

3. Sałatka z pieczonej dyni z warzywami

ciepła sałatka

Składniki:

  • dynia - 500 g
  • kolendra - 1 pęczek
  • zielona cebula - 20 g
  • pomidory - 5 szt.
  • oliwa z oliwek 100 г
  • świeży tymianek - 6 gałązek
  • sucha bazylia - 1 łyżeczka
  • suche oregano - 1 łyżeczka.
  • sól, pieprz - do smaku
  • pita - 1 szt.
  • dowolny słony ser - 100 g

Sposób przygotowania:

  1. Dynię umyć i obrać z twardej skórki, a następnie pokroić w dużą kostkę.
  2. Skrop oliwą z oliwek, dodaj przyprawy i dobrze wymieszaj.
  3. Ułożyć na blasze do pieczenia i piec przez 15-20 minut w temperaturze 200 C.
  4. Umyj kolendrę, cebulę tymianek i posiekaj.
  5. Pokruszyć ser.
  6. Ugotowaną, miękką dynię ułożyć na "talerzu" z pitą, dodać posiekane zioła i posypać serem.

Inne wiadomości

Niestandardowy manicure na Halloween: 10 modnych pomysłów, które pozostaną aktualne po wakacjach

Niestandardowy manicure na Halloween: 10 modnych pomysłów, które pozostaną aktualne po wakacjach

Co może być bardziej zabawnego niż wybór świątecznego wzoru paznokci?
Zapomnij o nich: 5 najgorszych wzorów manicure na Halloween

Zapomnij o nich: 5 najgorszych wzorów manicure na Halloween

Po prostu nie wyglądają dobrze