Dżem morelowy o niezwykłym smaku: tylko jeden składnik do dodania

Dżem morelowy można uczynić jeszcze smaczniejszym, dodając do niego pomarańczę. Dzięki temu dżem będzie jeszcze bardziej wyrafinowany.

Prosty przepis na dżem morelowy na zimę został udostępniony na stronie yimo_in_ukraine na Instagramie. Dżem ten można przechowywać w chłodnym miejscu przez długi czas, a następnie delektować się nim po zakończeniu sezonu morelowego.

Składniki:

• Morela - 1,5 kg
• Cukier - 750 g (możesz użyć mniej, ale wtedy dodaj 1/3 łyżeczki kwasku cytrynowego lub więcej cukru, jeśli jesteś fanem słodkiej słodyczy)
• Duża pomarańcza - 1 szt.

Sposób przygotowania:

1. Czyste morele i dużą pomarańczę ze skórką przekręcić przez maszynkę do mięsa. Dodać cukier.

2. Gotować na małym ogniu po zagotowaniu przez 30 minut, stale mieszając. Jeśli zdecydujesz się zmniejszyć ilość cukru w przepisie, dodaj 1/3 łyżeczki kwasku cytrynowego.

3. Wlać do wysterylizowanych słoików i zwinąć pokrywkę.

/LS Food/Dżem morelowy o...