Currency
Ciasto ze szparagami. Źródło: freepik
Sezon na szparagi jest bardzo krótki. A ponieważ warzywo to zawiera dużą ilość witamin i innych składników odżywczych, ważne jest, aby spożywać je w dużych ilościach. Można je jeść na surowo, gotowane i pieczone, a także w połączeniu z innymi składnikami.
A jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich naprawdę wykwintnym daniem, powinieneś zwrócić uwagę na przepis blogerki kulinarnej o pseudonimie vika marchenko. Na Instagramie zdradziła nam, jak zrobić ciasto ze szparagami, jamonem i strachatellą, które z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym.
Składniki
- Ciasto francuskie
- Szparagi
- Czosnek - 2 ząbki
- Masło
- Parmezan
- Jamon
- Ser Strachatella
Sposób przygotowania
1. Ciasto francuskie naciąć wzdłuż obwodu, ale nie dookoła. W ten sposób uformować boki ciasta.
2. Szparagi obrać, odciąć suche końcówki, dodać czosnek, skropić oliwą i wymieszać.
3. Ciasto posypać startym serem, ułożyć szparagi i ponownie posypać serem.
4. Piec w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni przez 20 minut.
5. Na jeszcze gorącym cieście ułożyć plasterki jamonu i strachatelli (można zastąpić burratą lub mozzarellą) i posypać sezamem.
Na stronie OBOZ.UA można zapoznać się z innymi przepisami na placki.
Inne wiadomości
Czy jogurt można uznać za "zdrową żywność"? Obalanie niebezpiecznego mitu
Które jogurty są naprawdę zdrowe, a które tylko szkodzą?
Dżem ze skórek bananów i kandyzowane owoce: dwa proste przepisy
Teraz nie musisz wyrzucać skórek od bananów
Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.
Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem
Wizażystka wymieniła najczęstsze błędy w makijażu, które zauważalnie dodają wieku
Radziła zwrócić uwagę na wygląd oczu.
