English

Currency

Pieczony filet z kurczaka z pomidorami i serem: bardzo soczyste danie

Erika IlyinaLS Food
Filet z kurczaka z pomidorami i serem. Źródło: freepik

Filet z kurczaka jest jednym z dietetycznych mięs. Jeśli jednak ugotujesz filet z kurczaka nieprawidłowo, stanie się on zbyt suchy i straci swój smak. Dlatego ważne jest, aby wybrać odpowiednie przepisy.

Bloger kulinarny Dmytro Bachtemiew podzielił się tym przepisem na gotowanie kurczaka. Na Instagramie opowiedział o procesie gotowania fileta z pomidorami i serem. Okazuje się, że jest to ciekawa interpretacja mięsa po francusku.

Pieczony filet z kurczaka z pomidorami i serem: bardzo soczyste danie

Składniki

  • Filet z kurczaka - 2 sztuki
  • Mąka
  • Jajka
  • Biała bułka tarta
  • Sól
  • Pieprz

Składniki na sos

  • Pomidory w ich własnym soku
  • Suszony czosnek - 1 łyżeczka
  • Cukier
  • Sól

Sposób przygotowania

1. Przeciąć filet z kurczaka na pół, przykryć pergaminem i rozwałkować wałkiem do ciasta.

2. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.

Pieczony filet z kurczaka z pomidorami i serem: bardzo soczyste danie

3. Kurczaka obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanych jajkach i białej bułce tartej. Wstawić do lodówki na 15 minut.

Pieczony filet z kurczaka z pomidorami i serem: bardzo soczyste danie

4. Przygotować sos. W głębokiej misce połącz pomidory w ich własnym soku, suszony czosnek, cukier i sól.

5. Usmażyć kurczaka na patelni z olejem z obu stron na złoty kolor.

Pieczony filet z kurczaka z pomidorami i serem: bardzo soczyste danie

6. Połóż filet z kurczaka na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem. Polać sosem i startym serem.

7. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.

Inne wiadomości

Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR

Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR

Wiele zagranicznych produktów dla obywateli ZSRR pozostawało czymś fantastycznym i nieosiągalnym
Sprawia, że każdy wygląda wykwintnie: co powinno być w szafie każdego

Sprawia, że każdy wygląda wykwintnie: co powinno być w szafie każdego

Doskonale uzupełni jesienne stylizacje