Pieczone młode ziemniaki z serem i sosem czosnkowym: najłatwiejszy przepis
Młode ziemniaki mogą być pysznie zapiekane z serem i warzywami, a także duszone z mięsem, gotowane z warzywami, puree i gotowane w marynatach. Warto zauważyć, że młode ziemniaki można obrać w zaledwie 2 minuty, dodając tylko 1-2 łyżki soli i dobrze potrząsając ziemniakami.
Jak pysznie upiec ziemniaki
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo obfite i smaczne młode ziemniaki gotowane w piekarniku.
Przepis na ziemniaki
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- młode gotowane ziemniaki
- ser 200-300 g
- masło
- jogurt sałatkowy 300 g
- koperek
- czosnek 2-3 ząbki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Obierz młode ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie, aż będą prawie miękkie.
Gotowane młode ziemniaki
2. Przykryć blachę do pieczenia pergaminem i posmarować olejem.
Ser do potrawy
3. Zetrzeć ser i posypać nim pergamin, a następnie ułożyć na wierzchu przepołowione ziemniaki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut.
Jak długo gotować ziemniaki
4. Sos: wymieszać jogurt sałatkowy, koperek, czosnek i przyprawy - wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Sos do potrawy
Wyjmij ziemniaki z piekarnika i podawaj z sosem!
Gotowane ziemniaki z sosem
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
