Currency
Lepsze niż ciasto: przystawkowe roladki z wątróbki z szybkim nadzieniem
Przepis na danie. Źródło: instagram.com/cooking_by_yuliya/
Wątróbka jest idealnym produktem do wyrobu pikantnych ciast, naleśników i nadzień do pierogów, a także może być używana do wyrobu kotletów, pasztetów, ciepłych sałatek lub po prostu smażona z cebulą i śmietaną.
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne roladki z wątróbki z marchewką i cebulą.
Składniki:
- wątróbka (dowolna) - 400 g
- mleko - 200 ml
- jajka - 2 szt.
- mąka - 3 łyżki
- sól - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Umyć wątrobę, odciąć cały nadmiar, włożyć do blendera, wlać mleko, dodać jajko, mąkę, sól i ubić na gładką masę.
2. Rozgrzać patelnię i usmażyć naleśniki.
3. Podsmaż startą marchewkę i cebulę, dodaj posiekany czosnek i zioła, majonez, przyprawy, sól i wymieszaj.
4. Nałóż nadzienie na naleśniki, zwiń je i podawaj.
Inne wiadomości
Nigdy nie gotuj owsianki w ten sposób: błędy, które sprawiają, że owsianka jest bez smaku, są nazywane
Czy naprawdę należy dodawać masło?
Koniec ery old money: w modzie pojawił się antytrend, który przez wiele lat odstraszał fanów minimalizmu
Eksperci zaprezentowali szeroką paletę modeli
Jak nosić dżinsy ze swetrem, aby wyglądać modnie?
Prosty strój zarówno ogrzeje Cię w zimnych porach roku, jak i będzie wyglądał przytulnie
Must-have sezonu jesień-zima 2024/25: torby, które będą u szczytu popularności
Rozwiążmy razem modowe zagadki jesieni-zimy 2024-2025 i dowiedzmy się, która torba będzie Twoim idealnym towarzyszem w nowym sezonie.