Lepsza niż klasyczny Olivier: jak przygotować pyszną sałatkę z wątróbki drobiowej na obiad
Jednym z najłatwiejszych dań z wątróbki drobiowej jest sałatka. Mięso będzie bardzo miękkie i soczyste. Dobrze komponuje się z pieczenią warzywną i majonezem.
Pomysł na przygotowanie pysznej sałatki z wątróbki drobiowej został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie lady.stegantseva. Wszystkie niezbędne składniki z pewnością znajdziesz w swojej kuchni.
Sałatka z wątróbki drobiowej
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie lady.stegantseva
Składniki:
- wątróbka drobiowa - 450 g
- cebula
- marchew
- groszek
- ogórki kiszone
- majonez
Sposób przygotowania:
Opłucz wątróbkę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Julii z pseudonimem lady.stegantseva
1. Gotować wątrobę w osolonej wodzie przez 15 minut.
Opłukać warzywa
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Julii na Instagramie z pseudonimem lady.stegantseva
2. Pozostawić do ostygnięcia.
Pokroić cebulę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Julii na Instagramie z pseudonimem lady.stegantseva
3. Smażyć cebulę i marchew do miękkości i ostudzić.
Przygotować pieczeń
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Julii na Instagramie z pseudonimem lady.stegantseva
4. Pokrój ogórki i wątróbkę w paski.
Dodaj pieczeń do wątróbki
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Julii na Instagramie z pseudonimem lady.stegantseva
5. Dodać groszek i zimną pieczeń. Dodać majonez, sól i pieprz do smaku.
Dodać majonez
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Julii na Instagramie z pseudonimem lady.stegantseva
6. Wszystko dobrze wymieszać.
Gotowe danie
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie lady.stegantseva
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
