English
русский
Українська

Trending:

Wiśnie w koniaku na zimę: przepis na najsmaczniejszy preparat od Jewhena Kłopotenki

Iryna MelnichenkoLS Food
Przepis na marynowane wiśnie
Przepis na marynowane czereśnie. Źródło: strona Evgeny Klopotenko

Wiśnia to bardzo zdrowa jagoda, z której robi się pyszne ciasta i pierogi, a także dżemy, konfitury i kompoty. Wiśnie są również mrożone, suszone, a nawet marynowane.

Dojrzałe wiśnie domowe

Szef kuchni Jewhen Kłopotenko podzielił się na swojej stronie internetowej przepisem na pyszne wiśnie marynowane w koniaku.

Jak gotować pyszne wiśnie na zimę

Składniki:

  • wiśnie - 1 kg
Dojrzałe czereśnie
  • cynamon - 1-2 laski
  • cukier - 300 g
Koniak do gotowania wiśni
  • Koniak lub brandy - 500-600 ml.

Sposób przygotowania:

1. Rozmrozić i wydrylować wiśnie.

Wiśnie bez pestek

2. Umieść wiśnie w słoiku.

Świeże czereśnie

3. Wiśnie zasypać cukrem i posypać cynamonem.

Wiśnie z cukrem i cynamonem

4. Zalej wiśnie alkoholem, tak aby całkowicie przykrył owoce.

Koniak do nalewania

5. Zamknąć słoik szczelną pokrywką i odstawić w ciemne miejsce na trzy tygodnie.

Jak marynować czereśnie

Pamiętaj, aby raz w tygodniu wyjąć słoik i potrząsnąć nim, aby wiśnie lepiej nasiąkły.

Gotowe wiśnie

Inne wiadomości

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend lamparta został stworzony przez Christiana Diora