English

Currency

Kotlety w rustykalnym stylu: przygotowanie oryginalnego i soczystego dania

Erika IlyinaLS Food
Kotlety w rustykalnym stylu. Źródło: freepik

Kotlety po wiejsku to prawdopodobnie najlepszy przepis, jaki kiedykolwiek przygotowałeś. Są niezwykle delikatne, soczyste i praktycznie dietetyczne.

Bloger kulinarny Alex Mil podzielił się na Instagramie, jak zrobić rustykalne kotlety. Jest pewien, że ten przepis stanie się Twoim ulubionym.

Składniki na kotlety:

  • Mięso mielone z kurczaka - 300-350 gr
  • Cebula - 1 szt.
  • Bułka tarta - 2 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • Jajko - 1 szt.
  • Olej do smażenia

Składniki na sos:

  • Grzyby - 150 gr
  • Cebula - 50 gr
  • Śmietana - 100-150 gr
  • Woda - 100 ml
  • Sól
  • Pieprz

Sposób przygotowania:

1. Dodać drobno posiekaną cebulę, 2 łyżki bułki tartej, sól, pieprz, jajko i wszystko wymieszać.

2. Wlać olej na patelnię i smażyć kotlety na złoty kolor z obu stron. Zdjąć z patelni.

3. Na tej samej patelni podsmażyć posiekane grzyby, czosnek i cebulę na złoty kolor. Dodać sól.

4. Dodaj śmietanę, wlej wodę i dodaj pieprz. Jeśli chcesz, aby sos był gęsty, dodaj łyżkę mąki.

5. Wszystko wymieszać i włożyć kotlety. Przykryć i gotować przez 15 minut.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.