Pyszna i niedroga przystawka ze śledzia i buraków: prosty przepis

Śledź i buraki to idealne połączenie produktów, które mogą być podstawą sałatek, przystawek i past. Ważne jest, aby odpowiednio ugotować lub upiec buraki i użyć świeżego śledzia.

Kucharka Tetiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną przystawkę z buraków i śledzia, która jest bardzo szybka i smaczna.

Składniki:

• czarny chleb - kilka szt.
• burak ćwikłowy - 1 szt.
• filet śledziowy - 1 szt.
• czosnek
• majonez
• zielona cebulka

Sposób przygotowania:

1. Ugotować buraki. Obrać i zetrzeć na tarce. Zetrzeć czosnek, dodać majonez i wymieszać.

2. Pokroić filet na porcje.

3. Wysuszyć chleb w piekarniku.

4. Rozsmarować mieszankę buraczaną na chlebie, posypać śledziem i zieloną cebulką.