Pyszna bułka z jabłkiem i twarogiem na śniadanie na herbatę: co zrobić z chlebem pita

Czasami ostatnią rzeczą, jaką chcesz zrobić rano, jest zawracanie sobie głowy śniadaniem. W takich sytuacjach pomocne mogą być proste, szybkie i nie mniej smaczne dania. Jak na przykład bułka pita. Wszystko w niej jest idealne: soczyste nadzienie jabłkowo-serowe i umiarkowanie chrupiąca skórka. Dobrze komponuje się z kawą lub herbatą.

Blogerka kulinarna Wiktoria Kosmyna(domanichkaa) podzieliła się przepisem na bułkę pita z jabłkami i ser em na swoim Instagramie.

Składniki:

• jabłka - 2 szt
• jajka - 1 szt
• twarożek - 300-400 g
• lawasz - 2 szt.
• rodzynki
• cukier puder/cukier
• nasiona sezamu/płatki kokosowe

Sposób przygotowania:

1. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce.

2. Wymieszać jabłka z twarogiem, cukrem i rodzynkami (wstępnie zalać wrzącą wodą). Dodać białko jajka. Dobrze wymieszać.

3. Rozłóż powstałą masę równomiernie na arkuszu chleba pita. Zawinąć w rulon.

4. Posmarować wierzch bułki żółtkiem i posypać sezamem.

5. Piec w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut.