Pielmieni (uszki) w nowym stylu z koncentratem pomidorowym i ziemniakami: podziel się oryginalnym przepisem
Pierogi są jednym z najprostszych, obfitych i łatwych w przygotowaniu dań. Gotuje się je na różnych ciastach i z różnymi nadzieniami. Ale jeśli masz dość klasycznej wersji - po prostu dodaj nowe składniki, na przykład sos pomidorowy, który nada potrawie zupełnie nietypowy smak.
Kucharka Tamara (tomka_recepti) podzieliła się na Instagramie przepisem na smaczne pierogi z warzywami, przyprawami i sosem pomidorowym.
Przepis na pierogi
Source: Zrzut ekranu z Instagrama przepisu kucharza
Składniki:
- Cebula - 1 szt.
Cebula z rzepy
Source: pexels.com
- Czosnek - 2 ząbki.
- Marchew - 1 szt.
- Ziemniaki - 3-4 szt.
Ziemniaki do potrawy
Source: pexels.com
- Sól, pieprz, przyprawy
- Woda - 1,5 litra
- Pasta pomidorowa - 1 łyżka.
Pasta pomidorowa
Source: thekitchn.com
- Pierogi - 500 g
- Liść laurowy - 1 szt.
Sposób przygotowania:
1) Cebulę, czosnek i marchew drobno pokroić i podsmażyć na oleju.
Warzywa do tego dania
Source: zrzut ekranu z wideo na Instagramie
2. Dodać ziemniaki i lekko podsmażyć, posolić i popieprzyć.
Gotowanie pierogów
Source: zrzut ekranu z wideo na Instagramie
3. Zalać wrzątkiem, dodać pomidora i gotować, aż warzywa będą miękkie.
4. Dodać pierogi i liść laurowy, gotować, aż pierogi będą gotowe.
Jak długo gotować pierogi
Source: zrzut ekranu z wideo na Instagramie
Przed podaniem posypać ziołami.
Gotowe pierogi
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
