Currency
Łatwiejsze niż ciasto: leniwy strudel jabłkowy z cynamonem na herbatę
Desery jabłkowe to najlepsza opcja na pyszną zimową przekąskę do herbaty lub kawy. Warto zauważyć, że jabłka doskonale komponują się z cynamonem, cukrem i każdym rodzajem ciasta.
Na Instagramie szef kuchni Oleksandr Hromluk podzielił się przepisem na pyszny, leniwy strudel, który jest przygotowywany w bardzo oryginalny sposób: jabłka są po prostu zawijane w ciasto i pieczone w porcjach.
Składniki:
- Ciasto francuskie - 450 g
- Jabłka - 350 g
- Cukier - 50 g
- Cynamon mielony - do smaku
- Żółtko - 1 szt.
Sposób przygotowania:
1. Jabłka umyć, obrać, pokroić w plasterki i usunąć gniazda nasienne.
2. Ciasto pokroić w paski.
3. Ostrożnie obtoczyć każdy kawałek jabłka w cukrze, posypać cynamonem i zawinąć w ciasto.
4. Ułożyć na blasze do pieczenia, posmarować roztrzepanym żółtkiem i piec przez 20-25 minut w temperaturze 170°C.
Podawaj deser na gorąco, będzie bardzo smaczny i aromatyczny!