English

Currency

Niezwykle smaczna włoska przystawka z cukinii: łatwy, ale wyrafinowany przepis

Erika IlyinaLS Food
Przystawka z cukinii. Źródło: Zrzut ekranu z Instagrama my_happyfood

Dziś proponujemy przygotować pyszną przystawkę Zucchine alla poverella. Jest to smażona cukinia lub cukinia podawana jako przystawka, dodawana do makaronu, pizzy, kanapek.

Jest to ciekawe włoskie danie, które z pewnością przypadnie do gustu i Ukraińcom. Bloger kulinarny Eduard Nasirov opowiedział nam na Instagramie, jak prawidłowo ją ugotować.

Niezwykle smaczna włoska przystawka z cukinii: łatwy, ale wyrafinowany przepis

Składniki

  • Cukinia - 3 szt.
  • Płatki chili
  • Czosnek - kilka ząbków
  • Ocet z białego wina - 20-30 ml
  • Oliwa z oliwek - 30 ml
  • Sól

Sposób przygotowania

1. Pokrój cukinię w cienkie plasterki.

2. Posiekać czosnek.

Niezwykle smaczna włoska przystawka z cukinii: łatwy, ale wyrafinowany przepis

3. Umieść czosnek na naoliwionej patelni i lekko podsmaż.

4. Umieść cukinię na patelni i smaż na złoty kolor, dodając sól.

Niezwykle smaczna włoska przystawka z cukinii: łatwy, ale wyrafinowany przepis

5. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i chili, a po 30 sekundach dodać ocet. Dobrze wymieszać, aby pokryć smażoną cukinię.

Niezwykle smaczna włoska przystawka z cukinii: łatwy, ale wyrafinowany przepis

6. Może być podawana na ciepło z serem, miętą i pieczywem lub na zimno jako integralna część innych dań.

Inne wiadomości

Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.

Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.

Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem