English

Currency

Niezwykle smaczna włoska przystawka z cukinii: łatwy, ale wyrafinowany przepis

Erika IlyinaLS Food
Przystawka z cukinii. Źródło: Zrzut ekranu z Instagrama my_happyfood

Dziś proponujemy przygotować pyszną przystawkę Zucchine alla poverella. Jest to smażona cukinia lub cukinia podawana jako przystawka, dodawana do makaronu, pizzy, kanapek.

Jest to ciekawe włoskie danie, które z pewnością przypadnie do gustu i Ukraińcom. Bloger kulinarny Eduard Nasirov opowiedział nam na Instagramie, jak prawidłowo ją ugotować.

Składniki

  • Cukinia - 3 szt.
  • Płatki chili
  • Czosnek - kilka ząbków
  • Ocet z białego wina - 20-30 ml
  • Oliwa z oliwek - 30 ml
  • Sól

Sposób przygotowania

1. Pokrój cukinię w cienkie plasterki.

2. Posiekać czosnek.

3. Umieść czosnek na naoliwionej patelni i lekko podsmaż.

4. Umieść cukinię na patelni i smaż na złoty kolor, dodając sól.

5. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i chili, a po 30 sekundach dodać ocet. Dobrze wymieszać, aby pokryć smażoną cukinię.

6. Może być podawana na ciepło z serem, miętą i pieczywem lub na zimno jako integralna część innych dań.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.