Niezwykle smaczna włoska przystawka z cukinii: łatwy, ale wyrafinowany przepis
Dziś proponujemy przygotować pyszną przystawkę Zucchine alla poverella. Jest to smażona cukinia lub cukinia podawana jako przystawka, dodawana do makaronu, pizzy, kanapek.
Jest to ciekawe włoskie danie, które z pewnością przypadnie do gustu i Ukraińcom. Bloger kulinarny Eduard Nasirov opowiedział nam na Instagramie, jak prawidłowo ją ugotować.
Przystawka z cukinii.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama my_happyfood
Składniki
- Cukinia - 3 szt.
- Płatki chili
- Czosnek - kilka ząbków
- Ocet z białego wina - 20-30 ml
- Oliwa z oliwek - 30 ml
- Sól
Sposób przygotowania
1. Pokrój cukinię w cienkie plasterki.
2. Posiekać czosnek.
Pyszna włoska przystawka.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama my_happyfood
3. Umieść czosnek na naoliwionej patelni i lekko podsmaż.
4. Umieść cukinię na patelni i smaż na złoty kolor, dodając sól.
Szybka przystawka.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama my_happyfood
5. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i chili, a po 30 sekundach dodać ocet. Dobrze wymieszać, aby pokryć smażoną cukinię.
Bardzo smaczne i soczyste.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama my_happyfood
6. Może być podawana na ciepło z serem, miętą i pieczywem lub na zimno jako integralna część innych dań.
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
