Currency
Mięso po francusku z grzybami: udane gorące danie w 20 minut
Mięso po francusku to idealne danie na ciepło, które nadaje się zarówno do codziennego, jak i świątecznego menu. Można go gotować w piekarniku, na patelni, a nawet w kuchence mikrofalowej - wybierz metodę gotowania, która najbardziej Ci odpowiada. W każdym razie danie przygotowuje się w ciągu kilku minut, okazuje się aromatyczne i bardzo soczyste.
Blogerka kulinarna Kateryna (katyamull) podzieliła się przepisem na mięso w stylu francuskim z grzybami na pat elni na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- filet z kurczaka
- cebula
- twardy ser
- ser śmietankowy
- grzyby
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej patelnię.
2. Pokrój mięso na kawałki. Lekko ubić młotkiem kuchennym.
3. Posolić i popieprzyć mięso.
4. Pokroić cebulę w krążki. Umieścić na patelni.
5. Na cebuli ułożyć mięso i posmarować je serkiem śmietankowym.
6. Pokrój grzyby i połóż je na mięsie. Dusić na średnim ogniu przez 15 minut.
7. Jak tylko mięso puści sok, zwiększyć ogień i posypać mięso serem. Gotować przez kolejne 3-5 minut.