Winogrona z czarnym pieprzem: szef kuchni podzielił się przepisem na pikantny dodatek
Jesienią jest tak wiele pysznych i zdrowych warzyw, jagód i owoców, które są najbardziej przydatne w tym okresie. Jednym z nich są winogrona, zwłaszcza ciemne odmiany, które zawierają wiele przydatnych substancji, takich jak flawonoidy, polifenole, witaminy C, E, P (rutyna), grupy B - B1, B2, B4, B5, B6, B9. Winogrona mogą być używane do wyrobu ciast, sosów i różnych napojów.
Popularny ukraiński szef kuchni Jewhen Kłopotenko podzielił się na swojej stronie internetowej przepisem na niezwykły dodatek i przystawkę - pieczone winogrona z czarnym pieprzem.
Jak upiec winogrona z pieprzem
Składniki:
- białe winogrona - 400 g
- mielony czarny pieprz - do smaku
- oliwa z oliwek - 2 łyżki.
Sposób przygotowania:
- Winogrona dobrze umyć, osuszyć.
- Przykryć blachę do pieczenia folią, włożyć winogrona, skropić odrobiną oliwy z oliwek i posypać pieprzem.
- Wstawić do nagrzanego piekarnika na 10-15 minut w temperaturze 180 C.
Gotowe danie będzie doskonałą gorącą przystawką i dodatkiem do dań mięsnych i rybnych.
Gotowe danie - pieczone winogrona z pieprzem
Similar topics
Eugeniusz Klopotenko
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
