English
русский
Українська

Trending:

Grillowane skrzydełka z kurczaka: jak zrobić genialną glazurę

Erika IlyinaLS Food
Grillowane skrzydełka z kurczaka. Źródło: freepik

Wraz z nadejściem ciepłej pogody ludzie zaczęli masowo wyjeżdżać na wieś i urządzać pikniki. Szaszłyk był i pozostaje najpopularniejszym daniem przyrządzanym na świeżym powietrzu. Ale dlaczego nie urozmaicić swojej diety i nie grillować skrzydełek z kurczaka?

Przepisem na grillowane skrzydełka z kurczaka podzieliła się blogerka kulinarna Liza Glińska. Na Instagramie opowiedziała, jak przygotować błyszczącą i pachnącą glazurę, która nada potrawie niesamowicie piękny wygląd. Ponadto mówi, że skrzydełka według tego przepisu okazują się nie mniej smaczne, jeśli gotujesz je w zwykłym piekarniku.

Grillowane skrzydełka z kurczaka: jak zrobić genialną glazurę

Składniki

  • Skrzydełka z kurczaka - 1,5 kg
  • Woda - 500 ml
  • Miód - 1 łyżka
  • Pikantna musztarda - 100 gr
  • Sos sojowy - 250 ml
  • Olej roślinny - 2 łyżki.

Składniki na polewę

  • Sos sojowy - 2 łyżki.
  • Miód - 1 łyżeczka.
  • Ketchup - 1 łyżka.
  • Olej roślinny - 1 łyżka.

Sposób przygotowania

1. Najpierw przygotuj marynatę. Wymieszać wodę o temperaturze pokojowej z sosem sojowym, olejem roślinnym, musztardą i miodem.

Grillowane skrzydełka z kurczaka: jak zrobić genialną glazurę

2. Zalej skrzydełka kurczaka marynatą tak, aby pokryła je w 100%.

Grillowane skrzydełka z kurczaka: jak zrobić genialną glazurę

3. Umieścić w lodówce na 10-12 godzin.

Grillowane skrzydełka z kurczaka: jak zrobić genialną glazurę

4. Pieczemy na ogniu lub w piekarniku, aż będą upieczone. Gotowe skrzydełka posmarować wcześniej przygotowaną glazurą. i podawać do stołu.

Na OBOZ.UA znajdują się inne przepisy na skrzydełka z kurczaka:

Inne wiadomości

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Mogą być spożywane samodzielnie lub dodawane do wypieków