English
русский
Українська

Trending:

Domowe kruche ciasteczka bez mąki i masła: jak je zrobić

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na ciasteczka na białkach. Źródło: delightfulmomfood.com

Te ciasteczka są bardzo kruche, przewiewne i delikatne. Powodem jest to, że są wykonane z białek, dzięki czemu mają bezową konsystencję. W składzie nie ma mąki, więc deser jest również niskokaloryczny.

Pomysł na zrobienie ciasteczek z białek jaj został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Darii o pseudonimie recepti_dariko.

Domowe kruche ciasteczka bez mąki i masła: jak je zrobić

Składniki:

  • białka jaj - 2 szt
  • cukier - 150 g
  • cukier waniliowy - 1/2 łyżki
  • kwas cytrynowy - 1/4 łyżeczki
  • orzechy - 50 g
  • czekolada - 50 g

Składniki:

Domowe kruche ciasteczka bez mąki i masła: jak je zrobić

1. Ubijać białka z kwaskiem cytrynowym przez 1,5 minuty.

2. Dodać cukier waniliowy.

Domowe kruche ciasteczka bez mąki i masła: jak je zrobić

3. Wsypać łyżkę cukru i ubijać przez 10-15 minut, aż cukier się rozpuści.

4. W międzyczasie posiekaj orzechy (możesz użyć dowolnego rodzaju) i czekoladę (możesz też poeksperymentować).

Domowe kruche ciasteczka bez mąki i masła: jak je zrobić

5. Wlać do białek i delikatnie wymieszać szpatułką.

Domowe kruche ciasteczka bez mąki i masła: jak je zrobić

6. Umieść na pergaminie.

Domowe kruche ciasteczka bez mąki i masła: jak je zrobić

7. Piec w rozgrzanym do 150 stopni piekarniku przez 20 minut.

8. Całkowicie ostudzić.

Inne wiadomości

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend lamparta został stworzony przez Christiana Diora