Ile i w jakiej wodzie gotować kukurydzę, aby była miękka i soczysta: życiowe triki
Kukurydza to wszechstronny, pyszny produkt, który zawiera dużo błonnika pokarmowego, a także błonnika, potasu, magnezu, fosforu, witaminy E i innych składników odżywczych, które aktywują procesy metaboliczne. Warto zauważyć, że kukurydza może być dodawana nie tylko do sałatek, ale także mrożona, konserwowana, gotowana, pieczona, gotowana z solą, masłem, a nawet karmelem.
Kucharka Anastasiia podzieliła się na Instagramie, jak prawidłowo ugotować młodą kukurydzę, aby była miękka i bardzo soczysta.
Przepis na gotowaną kukurydzę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Wskazówki od kucharza:
- Kukurydzę wystarczy gotować przez 15-20 minut. Sól i masło należy dodać po ugotowaniu. Nie należy dodawać soli do wody, aby kukurydza nie stała się twarda i bez smaku!
Jak gotować soczystą kukurydzę w domu
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
- Najważniejszą rzeczą jest zalanie kukurydzy wrzątkiem, a nie zimną wodą, aby nie była twarda! Po ugotowaniu pozostaw kukurydzę w wodzie na 1 godzinę!
Składniki:
- kukurydza
- sól
Masło
Source: Pexels
- masło
Sposób przygotowania:
1. Obierz kukurydzę i połam ją, jeśli jest zbyt duża i nie mieści się na patelni. Połóż łuski kukurydzy na dnie patelni, a następnie połóż kolby na wierzchu.
Jak prawidłowo ugotować kukurydzę
Source: Zrzut ekranu z wideo na Instagramie
2. Kukurydzę zalać wrzątkiem, przycisnąć talerzem, gotować przez 15-20 minut, a następnie odstawić na 1 godzinę.
Wrząca woda dla kukurydzy
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Następnie ułóż ją na talerzu, posyp solą i posmaruj masłem!
Pyszna kukurydza jest gotowa
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
