Currency
Jak gotować ziemniaki, aby były zdrowe: przepis dietetyka
Ziemniaki to produkt, który można przyrządzać na wiele różnych sposobów i nadal smakuje wyśmienicie. Dodaje się go również do sałatek, zapiekanek, kotletów, zrazów, naleśników, ciasta na pizzę. Można je również smażyć i piec z przyprawami.
Dietetyk Switłana Lewicka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne i zdrowe ziemniaki, które należy najpierw ugotować, a następnie upiec.
Składniki:
- ziemniaki - 10 szt.
- sól - 1/3 łyżki.
- czosnek - 2-3 ząbki.
- koperek - pęczek
- przyprawy
- masło - 50 g
Sposób przygotowania:
1. Umyj ziemniaki, włóż je do rondla, dodaj sól i wodę i gotuj do miękkości.
2. Następnie ułożyć je na blasze do pieczenia, lekko rozgnieść szklanką i polać roztopionym masłem.
3. Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 200°C przez 10-15 minut.
4. Roztop masło na patelni, dodaj posiekany czosnek i koperek, a następnie ziemniaki i gotuj przez 5-10 minut.
Podawać danie na gorąco z ziołami.