Jak utrzymać świeżość i brak pleśni chleba przez dwa tygodnie: to nie jest zamrażanie

Istnieje już wiele sposobów na utrzymanie świeżości chleba przez długi czas. Ale z jakiegoś powodu wciąż nie ma takiego, który stałby się powszechnie akceptowaną normą i był odpowiedni dla absolutnie każdego.

Niedawno na kanale YouTube "Frakking Creations" opublikowano film autorstwa zespołu męża i żony, który twierdzi, że proponowana metoda przechowywania tego produktu utrzyma go w świeżości i ochroni przed pleśnią przez dwa tygodnie. I wcale nie chodzi o zamrażanie.

Twierdzą, że ich metoda może być stosowana do wszystkich rodzajów pieczywa, w tym zwykłego chleba z supermarketu, a także chleba wiejskiego, domowego, bułek do hot dogów i angielskich muffinów.

Latem chleb może być przechowywany w kuchni krócej niż zimą. Wynika to z wyższej temperatury w pomieszczeniu. Dlatego w czasie upałów chleb należy umieścić w lodówce. Ale nie tak po prostu, ale po zrobieniu kilku otworów w opakowaniu. Może to być plastikowa torba ze sklepu lub specjalna torba do przechowywania chleba.

Otwory zapobiegają przedostawaniu się wilgoci do torby, która może następnie skraplać się i powodować przyspieszony rozwój pleśni. Użyj nożyczek, aby zrobić małe otwory w miejscu zawiązania torby na chleb, a także kilka otworów na dole podstawy i na górze bochenka, i upewnij się, że są one równomiernie rozmieszczone. Dzięki temu prostemu trikowi chleb pozostanie świeży przez dwa tygodnie.