Jak zachować świeżość owoców i warzyw tak długo, jak to możliwe: złote zasady blogerki kulinarnej
Czy nadal chodzisz do sklepu spożywczego częściej niż byś chciał, ponieważ owoce i warzywa w Twojej lodówce psują się zbyt szybko? W takim razie czytaj dalej...
Blogerka kulinarna Amy Cross podzieliła się na swoim Instagramie świetnym sposobem na przechowywanie żywności w lodówce. Przestrzegając tych złotych zasad, będziesz odwiedzać sklepy spożywcze znacznie rzadziej, ponieważ owoce i warzywa przetrwają tygodnie.
Jak przechowywać owoce i warzywa w lodówce.
Source: Zrzut ekranu z thecrosslegacy Instagram
Po powrocie ze sklepu Cross spędza około 30 minut na myciu wszystkich owoców, warzyw i ziół. Najpierw płucze je pod zimną wodą przez dwie minuty, zmywając wszelkie pozostałe zabrudzenia. Następnie produkty należy namoczyć w roztworze octu i wody i pozostawić na 15-20 minut, aby zabić zarodniki pleśni. Pozostaje tylko wytrzeć do sucha i włożyć do lodówki.
Suszymy sałatę w specjalnym urządzeniu.
Source: Zrzut ekranu z thecrosslegacy Instagram
Awokado, cytryny i inne warzywa powinny mieć zawsze usunięte naklejki. Papryka, sałata, ogórki i ziemniaki powinny być myte oddzielnie od reszty żywności. Po umyciu sałatę należy wysuszyć w specjalnym urządzeniu.
W ten sposób warzywa i owoce będą trwać dłużej.
Source: Zrzut ekranu z thecrosslegacy Instagram
Po zakończeniu tego procesu należy pozostawić produkty na stole na 2-3 godziny do całkowitego wyschnięcia. Najlepiej położyć je na ręcznikach kuchennych. Następnie włóż całą żywność do lodówki.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
