Jak zrobić pyszny kebab z łososia: nie trzeba nawet rozpalać ognia
Pyszny grill to nie tylko wieprzowina czy kurczak. Łosoś również świetnie nadaje się na grilla. Kawałki można nabić na szpadki i upiec w piekarniku, więc nie trzeba nawet rozpalać ognia.
Pomysł przyrządzenia kebabów z łososia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Roksolany Harasymiw (roksolana.harasymiv). Połączenie ryby z warzywami jest bardzo smaczne.
Przepis na kebab z łososia
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Roksolany Harasymiw
Składniki:
- stek z łososia
- cukinia
- przyprawy (czerwona papryka, curry, kurkuma, odrobina soli, sól)
- olej
- szaszłyki
Sposób przygotowania:
Pokroić cukinię
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Roksolany Harasymiw
1. Cukinię i łososia pokroić w kostkę, dodać przyprawy.
2. Skropić cukinię oliwą.
Pokrój rybę
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Roksolany Harasymiw
3. Cukinię i łososia obtoczyć w bułce tartej.
Nałóż kawałki na szaszłyki
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Roksolany Harasymiw
4. Nawlecz na szpikulce.
Umieść kebaby na blasze do pieczenia
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Roksolany Harasymiw
5. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
