Jak zrobić pikantny dżem z morwy białej: podstawowy przepis

Jeśli chcesz zafundować sobie lub swojej rodzinie niecodzienne przetwory, dżem z morwy jest strzałem w dziesiątkę. Jest dość ciekawy i słodki, ale jego smak można zrównoważyć, dodając do deseru sok z cytryny lub kwasek cytrynowy. Dżem z morwy może być spożywany natychmiast po przygotowaniu, rozsmarowany na tostach lub przygotowany na zimę.

Bloger kulinarny Bohdan Wołyński podzielił się przepisem na pyszny dżem mor wowy na swoim kanale YouTube. (Aby obejrzeć film, przewiń w dół do końca wiadomości).

Składniki na 250 g dżemu:

• morwa - 1 litr
• cukier - 250 g

Sposób przygotowania:

1. Ogonki morwy można usunąć lub pozostawić bez zmian. Umieścić jagody w rondlu.

2. Dodać cukier. Postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Następnie gotować przez 25 do 45 minut. Im dłużej się gotuje, tym gęstszy będzie napój.

3. Gorący dżem przełożyć do słoika. Można go zjeść od razu lub zamknąć pokrywki i przygotować na zimę.