Jak zrobić sok pomidorowy z miąższu na zimę: najłatwiejszy przepis

Sok pomidorowy to aromatyczny, smaczny napój, którego nie sposób nie pokochać. Ale smakuje szczególnie dobrze, jeśli zrobisz go w domu. Domowy sok ma przyjemny słodkawy smak i delikatny miąższ - w niczym nie przypomina tego kupowanego w sklepie.

Przepis na sok pomidorowy na zimę został opublikowany na jednym z kanałów kulinarnych"Natasha's home" na YouTube (aby obejrzeć film, przewiń do końca).

Składniki na 12 litrów:

• pomidory
• sól - 3 łyżki. l

Sposób przygotowania:

1. Pomidory pokroić losowo, a następnie zmielić w blenderze lub przez maszynkę do mięsa.

2. Powstałą masę wlać do rondla i podpalić. Doprowadzić do wrzenia.

3. Dodać sól. Wymieszać do połączenia. Gotować przez około 10 minut.

4. Wlać gorący sok do sterylnych słoików. Zamknąć hermetycznie sterylnymi pokrywkami.