PL
EN
Obraz dnia

Jak przygotować spektakularne truskawkowe tiramisu: pomysł na najsmaczniejszy letni deser

icon 0
Jak przygotować spektakularne truskawkowe tiramisu: pomysł na najsmaczniejszy letni deser
Truskawkowe tiramisu
Source: falasteenifoodie.com

Sezonowe truskawki można wykorzystać do przygotowania wielu różnych deserów. Nie trzeba ich nawet piec. Spróbuj na przykład spektakularnego tiramisu z tymi jagodami i delikatnym kremem.

Pomysł na letnie truskawkowe tiramisu został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking. Jako baza potrzebne będą klasyczne ciasteczka savoiardi.

Jak przygotować spektakularne truskawkowe tiramisu: pomysł na najsmaczniejszy letni deser

Przepis na truskawkowe tiramisu

Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking

Składniki:

  • truskawki - 400 g
  • cukier - 1-2 łyżki
  • śmietana 33% - 200 ml.
  • cukier puder - 50 g
  • mascarpone - 250 g
  • ciasteczka savoiardi - 200 g
  • kakao
Zalecenia

Sposób przygotowania:

Jak przygotować spektakularne truskawkowe tiramisu: pomysł na najsmaczniejszy letni deser

Truskawki zasypać cukrem

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking

1. Truskawki zasypać cukrem (ilość zależy od tego, jak słodkie są owoce).

2. Zetrzeć na jednolitą masę.

Jak przygotować spektakularne truskawkowe tiramisu: pomysł na najsmaczniejszy letni deser

Przygotować krem

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking

3. Ubić bardzo zimną, ciężką śmietanę na sztywną pianę.

Jak przygotować spektakularne truskawkowe tiramisu: pomysł na najsmaczniejszy letni deser

Umieść ciasteczka savoiardi w foremce

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking

4. Dodaj cukier puder i mascarpone i miksuj na niskich obrotach do uzyskania gładkiej masy.

5. Zanurz każdy biszkopt savoiardi w posiekanych truskawkach i umieść na dnie formy.

Jak przygotować spektakularne truskawkowe tiramisu: pomysł na najsmaczniejszy letni deser

Ponownie ułożyć ciasteczka

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking

6. Przykryj wierzch połową kremu, rozprowadzając go na całej powierzchni. Następnie dodaj kolejną warstwę ciasteczek i kremu.

7. Posypać kakao i udekorować plasterkami truskawek i listkami mięty.

Jak przygotować spektakularne truskawkowe tiramisu: pomysł na najsmaczniejszy letni deser

Posypać kakao

Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking

8. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.

Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!

Będą bardziej popularne niż dżinsy: najmodniejsze spodnie sezonu, które są już masowo kupowane przez fashionistki

Będą bardziej popularne niż dżinsy: najmodniejsze spodnie sezonu, które są już masowo kupowane przez fashionistki

Europejscy fashioniści aktywnie łączą te spodnie z klasycznymi trenczami
icon 7
Pierwsze na świecie włochate myszy z DNA mamuta zostały stworzone w Stanach Zjednoczonych. Zdjęcie

Pierwsze na świecie włochate myszy z DNA mamuta zostały stworzone w Stanach Zjednoczonych. Zdjęcie

To może być krok w kierunku "wskrzeszenia" gigantów
icon 12