Jak prawidłowo przechowywać żywność, aby przedłużyć jej świeżość: odpowiedź eksperta

Czy często zdarza Ci się wyrzucać do kosza zepsute jedzenie? Jeśli tak, zalecamy zwrócenie uwagi na porady ekspertki Becky Hardin.

Według niej około 40% żywności w Stanach Zjednoczonych jest wyrzucane z powodu niewłaściwego przechowywania. The Sun sprawdził, co zrobić, aby zmniejszyć tę liczbę i zachować świeżość żywności na dłużej.

Chleb

Wiele osób przechowuje chleb w lodówce. Aby jednak przechowywać go dłużej, lepiej umieścić go w pojemniku na chleb lub w papierowej torbie.

Można również pokroić chleb na porcje i przechowywać go w zamrażarce, a następnie rozmrażać w razie potrzeby.

Warzywa

Ziemniaki, cebula i czosnek to produkty, które nigdy nie powinny być przechowywane w lodówce. Lepiej przechowywać je w ciemnym i suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Metoda pakowania

Zieloną cebulę, koperek, pietruszkę i inne zioła najlepiej przechowywać w lodówce, owinięte w wilgotny ręcznik papierowy. W ten sposób dłużej zachowają świeżość i aromat.

Kąpiel w occie

Nie jest tajemnicą, że ocet jest naturalnym środkiem dezynfekującym i wielofunkcyjnym środkiem czyszczącym. Dlatego przed włożeniem owoców i warzyw do lodówki warto umieścić je w pojemniku z mieszaniną wody i octu w stosunku 3:1 na 15 minut.