Currency
Zamiast majonezu: jak zrobić sos teriyaki do mięsa, ryb i sałatek
Dla tych, którzy są zmęczeni sosowaniem sałatek banalnym sosem majonezowym lub zwykłym olejem, powinieneś spróbować sosu teriyaki. Dzięki pikantnym nutom jest dość wszechstronny i nadaje się do mięs, ryb i sałatek. A teriyaki przygotowuje się na bazie sosu sojowego, dodając różne przyprawy i składniki według własnego gustu.
Przepis na sos ter iyaki został udostępniony przez popularnego szefa kuchni Walerij Ponomar(ponomar_valeriy) na jego stronie na Instagramie.
Składniki:
- sos sojowy - 200 ml
- woda - 150 ml
- skrobia - 1 łyżka
- imbir - 5 plasterków
- czosnek - 2 ząbki
- skórka - 1\2 pomarańcza
- sok - 1 \ 2 pomarańcza
- cukier - 150 g
Jak gotować:
1. Rozpuścić skrobię w wodzie.
2. Wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem wody. Gotować na małym ogniu przez 5 minut.
3. Dodać wodę i skrobię i gotować przez kolejne 3 minuty. Ostudzić.
4. Odcedź sos i przechowuj go w lodówce.
Kilka wskazówek od eksperta:
- Najlepiej dodawać cukier stopniowo, smakując sos. Ponieważ sosy sojowe różnią się słonością.
- Aby nadać sosowi lekki połysk, można dodać do niego odrobinę oleju roślinnego.
Inne wiadomości
Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?
Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody
Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę
Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.