Soczyste francuskie kotlety w piekarniku: pełny posiłek w 20 minut
Kotlety francuskie to idealne danie, gdy znudziły nam się te klasyczne lub chcemy urozmaicić świąteczny stół. Choć przygotowuje się je według klasycznej receptury, mają one specjalną cechę - nadzienie z warzyw, grzybów i twardego sera.
Przepis nasoczyste kotlety po francusku z nadzieniem został opublikowany na jednym z blogów sportowo-żywieniowych(marafon18_6) na Instagramie.
Przepis na francuskie kotlety z mielonego kurczaka
Source: Zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- kurczak mielony - 400 g
- chleb razowy - 2 kawałki
- ciepłe mleko - 50 g
- cebula (mała) - 1 szt.
- jajko kurze - 1 szt.
- sól, przyprawy
Kotlety francuskie z pomidorami, pieczarkami i serem
Source: Pexels
Nadzienie:
- pomidory - 100 g
- pieczarki - 100 g
- cebula - 100 g
- twardy ser - 50 g
Sposób przygotowania:
1. Moczyć chleb w mleku przez 5 minut, a następnie dobrze wycisnąć.
2. Posiekać cebulę na tarce lub nożem.
Kotlety francuskie z mielonego kurczaka
Source: Pexels
3. Wymieszać wszystkie składniki i uformować kotlety. Przełożyć do naczynia do zapiekania wyłożonego pergaminem.
4. Zrób małe wgłębienia na środku każdego kotleta.
Kotlety francuskie z nadzieniem
5. Na wierzchu ułożyć nadzienie: plastry pomidora, cebulę i pieczarki. Posypać startym serem.
6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
- <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/osnovnyie-blyuda/dieticheskie-kotletyi-v-duhovke.htm" target="_blank" rel="nofollow">Dietetyczne kotlety w piekarniku</a>.
- <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/osnovnyie-blyuda/sochnyie-rublenyie-kotletyi-v-tomatnom-souse.htm" target="_blank" rel="nofollow">Sosowe kotlety w sosie pomidorowym</a>
- <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/osnovnyie-blyuda/kotletyi-na-paru-v-multivarke.htm" target="_blank" rel="nofollow">Kotlety duszone w wolnowarze</a>
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
