Currency
Koreańska cukinia: przepis na pikantną przystawkę
Przepis na cukinię. Źródło: foodal.com
Z cukinii można przygotować pyszny kawior, a także sałatki, makarony i przetwory na zimę. Może być również pysznie duszona z warzywami, koncentratem pomidorowym, czosnkiem i cebulą.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z cukinii z marchewką, przyprawami, octem i oliwą.
Składniki:
- Cukinia - 2 szt.
- Marchew - 2 szt.
- Czosnek - 4 ząbki.
- Sól - 1-1,5 łyżeczki.
- Cukier - 2 łyżeczki.
- Kolendra - 1 łyżeczka.
- Papryka - 1 łyżeczka.
- Czarny lub czerwony pieprz
- Ocet 9% - 1 łyżka.
- Olej - 50 g
- Zielona cebula
- Nasiona sezamu
Sposób przygotowania:
1. Drobno posiekać cukinię wraz z marchewką.
2. Dodać starty czosnek, sól, cukier i wszystkie przyprawy, zalać octem.
3. Na sam koniec zalej przyprawy bardzo gorącym olejem (nie jest to ważne, ale lepiej ujawnią swój smak i aromat). Wymieszać i dodać nasiona sezamu i zieloną cebulkę. Odstawić na co najmniej pół godziny do lodówki lub zjeść od razu.
Inne wiadomości
Gwiazdy na rozdaniu nagród MTV powtórzyły kultowe stylizacje Britney Spears i Madonny. Porównanie zdjęć
Gwiazdy inspirowały się popowymi dziewczynami
Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?
Czy można przechowywać banany w lodówce?