English

Currency

Koreańska cukinia: przepis na pikantną przystawkę

Iryna MelnichenkoLS Food
Przepis na cukinię. Źródło: foodal.com

Z cukinii można przygotować pyszny kawior, a także sałatki, makarony i przetwory na zimę. Może być również pysznie duszona z warzywami, koncentratem pomidorowym, czosnkiem i cebulą.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z cukinii z marchewką, przyprawami, octem i oliwą.

Składniki:

  • Cukinia - 2 szt.
  • Marchew - 2 szt.
  • Czosnek - 4 ząbki.
  • Sól - 1-1,5 łyżeczki.
  • Cukier - 2 łyżeczki.
  • Kolendra - 1 łyżeczka.
  • Papryka - 1 łyżeczka.
  • Czarny lub czerwony pieprz
  • Ocet 9% - 1 łyżka.
  • Olej - 50 g
  • Zielona cebula
  • Nasiona sezamu

Sposób przygotowania:

1. Drobno posiekać cukinię wraz z marchewką.

2. Dodać starty czosnek, sól, cukier i wszystkie przyprawy, zalać octem.

3. Na sam koniec zalej przyprawy bardzo gorącym olejem (nie jest to ważne, ale lepiej ujawnią swój smak i aromat). Wymieszać i dodać nasiona sezamu i zieloną cebulkę. Odstawić na co najmniej pół godziny do lodówki lub zjeść od razu.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.