English

Currency

Lekka zupa krem z grzybów na obfity obiad w 15 minut

Iryna MelnichenkoLS Food
Pyszna zupa krem z grzybów
Pyszna zupa grzybowa

Jeśli lubisz grzyby, a mianowicie pieczarki, które mogą być głównym składnikiem do przygotowania pysznych dań, takich jak zupy i sałatki. Można z nich łatwo przygotować pyszny obiad w zaledwie 10 minut.

Szef kuchni Jewhen Kłopotenko podzielił się na swoim kanale YouTube przepisem na bardzo satysfakcjonującą, smaczną i łatwą w przygotowaniu zupę grzybową, która będzie idealną opcją na obiad (aby obejrzeć film, przewiń do końca).

Składniki:

  • pieczarki - 600 g
  • cebula - 200 g
  • mielona kolendra - szczypta
  • świeża bazylia - 2 gałązki
  • olej słonecznikowy - 1 łyżka
  • dowolne nasiona - 1 łyżka
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pokrój cebulę i grzyby na małe kawałki.

2. Wrzucić na rozgrzaną patelnię z olejem i smażyć na złoty kolor.

3. Dopraw solą i pieprzem oraz mieloną kolendrą, wymieszaj i przenieś grzyby do blendera.

4. Wlać mleko i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

5. Dodaj pozostałe mleko i ponownie wymieszaj.

6. Wlać zupę do rondla i gotować na średnim ogniu przez 3-4 minuty.

Podawaj danie z pestkami dyni i liśćmi bazylii, będzie bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Inne wiadomości

Kiedy jesteś zmęczona czernią: eksperci wskazali kolor wybierany przez wyrafinowane kobiety

Kiedy jesteś zmęczona czernią: eksperci wskazali kolor wybierany przez wyrafinowane kobiety

Można go łączyć z podstawowymi i jasnymi odcieniami