Lekka zupa krem z grzybów na obfity obiad w 15 minut
Jeśli lubisz grzyby, a mianowicie pieczarki, które mogą być głównym składnikiem do przygotowania pysznych dań, takich jak zupy i sałatki. Można z nich łatwo przygotować pyszny obiad w zaledwie 10 minut.
Szef kuchni Jewhen Kłopotenko podzielił się na swoim kanale YouTube przepisem na bardzo satysfakcjonującą, smaczną i łatwą w przygotowaniu zupę grzybową, która będzie idealną opcją na obiad (aby obejrzeć film, przewiń do końca).
Grzyby na zupę
Source: pexels.com
Składniki:
- pieczarki - 600 g
- cebula - 200 g
- mielona kolendra - szczypta
- świeża bazylia - 2 gałązki
Grzyby na zupę
Source: pexels.com
- olej słonecznikowy - 1 łyżka
- dowolne nasiona - 1 łyżka
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Pokrój cebulę i grzyby na małe kawałki.
2. Wrzucić na rozgrzaną patelnię z olejem i smażyć na złoty kolor.
Jak zrobić pyszną zupę z grzybów
3. Dopraw solą i pieprzem oraz mieloną kolendrą, wymieszaj i przenieś grzyby do blendera.
Posiekana cebula
4. Wlać mleko i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
5. Dodaj pozostałe mleko i ponownie wymieszaj.
Mleko do zupy
Source: pexels.com
6. Wlać zupę do rondla i gotować na średnim ogniu przez 3-4 minuty.
Domowa zupa krem
Podawaj danie z pestkami dyni i liśćmi bazylii, będzie bardzo smaczne i satysfakcjonujące.
Similar topics
Eugeniusz Klopotenko
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
