Pieczeń ze szpinakiem i orzechami w 30 minut: prosty przepis Jewhena Kłopotenki
Jeśli chcesz przygotować pyszne danie mięsne, wybierz chude mięso, takie jak cielęcina. Dobrze komponuje się z ziołami, przyprawami, czosnkiem i śmietaną. Można ją przyrządzić w piekarniku, w rękawie lub na grillu.
Co gotować z cielęciną
Source: pexels.com
Szef kuchni Jewhen Kłopotenko podzielił się na swojej stronie internetowej przepisem na pyszną pieczeń mięsną ze szpinakiem i orzechami.
Do czego pasuje szpinak?
Source: pexels.com
Składniki:
- cielęcina - 600 g
Cielęcina na danie
Source: pexels.com
- szpinak - 80 g
Świeży szpinak
Source: pexels.com
- kapary - 1 łyżka
Kapary w puszce
Source: pexels.com
- orzechy laskowe - 100 g
Orzechy do nadzienia
Source: pexels.com
- olej słonecznikowy - 1 łyżka
Mieszanka przypraw
Source: pexels.com
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Pokroić mięso na cienką warstwę i dobrze rozbić młotkiem kuchennym, a następnie doprawić solą i pieprzem.
Mięso z przyprawami
Source: pexels.com
2. Orzechy i kapary posiekać i dokładnie wymieszać w osobnej misce.
Kapary do nadzienia
Source: pexels.com
3. Szpinak dobrze umyć i osuszyć.
Świeży szpinak
Source: pexels.com
4. Ułożyć na mięsie i orzechach z kaparami, zwinąć i posmarować oliwą.
Orzechy do nadzienia
Source: pexels.com
5. Zawinąć bułkę w folię i umieścić na blasze do pieczenia, włożyć do nagrzanego piekarnika na 25 minut w temperaturze 180°C.
Przygotowanie rolki
Source: pexels.com
6. Gotową bułkę pozostawić do całkowitego ostygnięcia, a następnie pokroić w cienkie plasterki.
Gotowe danie
Source: pexels.com
Similar topics
Eugeniusz Klopotenko
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
