Pieczarki z serem i czosnkiem: przepis na oryginalną przystawkę udostępnioną przez Jewhena Kłopotenki
Pieczarki to pyszne i najbardziej proste w przygotowaniu grzyby. Można je marynować, dodawać do sałatek, zapiekać z serem, smażyć z ziemniakami, dodawać do zup i robić z nich pyszne julienne. I nie zapominaj, że można je również gotować jako samodzielne danie.
Ekspert kulinarny Jewhen Kłopotenko podzielił się na swojej stronie internetowej przepisem na pyszną przystawkę, którą można przygotować w zaledwie 30 minut - pieczarki z serem i czosnkiem.
Składniki:
Grzyby do dania
- Pieczarki - 400 g
- Feta - 200 g
Feta do grzybów
- Czosnek - 2 ząbki
- Pietruszka - 5 gałązek
Oliwa z oliwek
- Oliwa z oliwek - 1 łyżka
- Czarny pieprz - do smaku
Przyprawy do grzybów
Source: Pixabay
Sposób przygotowania:
1. Umyć i oczyścić grzyby, oddzielić nóżki od kapeluszy i odłożyć tylko kapelusze.
Grzyby do dania
2. Ułóż je na blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika na 15-20 minut w temperaturze 170-180°C.
Pieczone pieczarki
3. Pamiętaj, aby następnie całkowicie ostudzić.
Jak pysznie ugotować pieczarki
4. Drobno posiekaj lub zetrzyj czosnek.
Jak gotować grzyby z czosnkiem w pyszny sposób
5. Wymieszaj fetę z czosnkiem i posiekaną natką pietruszki.
Przepis na faszerowane pieczarki
6. Kapelusze pieczarek można nadziać farszem, ale można też po prostu wymieszać pieczarki z farszem, wymieszać i posypać świeżo zmielonym pieprzem.
Co gotować z pieczarkami
Similar topics
Eugeniusz Klopotenko
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
