Bez czarnego chleba i bez śledzia: sześć popularnych ukraińskich produktów spożywczych, których nie znajdziesz w USA

Wielu Ukraińców przebywa obecnie za granicą. I bez względu na to, ile pysznego i niezwykłego jedzenia tam jedzą, nadal chcą rodzimego śledzia z czarnym chlebem i innych przysmaków. Ale, niestety, znalezienie znanych produktów może być bardzo trudne lub niemożliwe.
Redakcja FoodOboz opowie Ci o 6 produktach, których nigdy nie znajdziesz w Stanach Zjednoczonych. A nawet jeśli są dostępne w jednym sklepie, będą bardzo drogie.
Ser z kwaśnego mleka
Tradycyjny ser z kwaśnego mleka, który jesteśmy przyzwyczajeni jeść z miodem lub owocami, nie jest dostępny w Ameryce. Dlatego Ukraińcy często szukają różnych sposobów na zrobienie go z mleka lub kefiru. Amerykanie są przyzwyczajeni do jedzenia twarogu. Ma on wyraźny słony smak i nie nadaje się do gotowania potraw, do których jesteśmy przyzwyczajeni.
Gotowana kiełbasa
Pomimo faktu, że gotowana kiełbasa została przywieziona na Ukrainę ze Stanów Zjednoczonych, obecnie nie znajdziesz takiego produktu w tym kraju. Ponadto Ameryka ma wiele różnych wariantów salami i wędzonych kiełbas, szynki. Całe to mięso jest integralnym składnikiem amerykańskiej pizzy. I po prostu nie wiedzą o kanapkach z gotowaną kiełbasą.
Czarny chleb
Wśród szerokiej gamy bagietek, kremów i chleba tostowego nie znajdziesz czarnego chleba. Najprawdopodobniej po prostu nie ma takiej potrzeby, ponieważ jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia tego produktu w kęsie z barszczem lub śledziem.
Szczaw
Szczaw jest uważany za prawdziwie ukraińskie zioło. W Ameryce ludzie są przyzwyczajeni do dodawania kwaskowatości za pomocą innych produktów: cytryny, limonki i różnych ziół. Jedynym składnikiem, który może być alternatywą dla szczawiu jest szpinak.
Klasyczny czerwony burak
Jeśli nie wyobrażasz sobie swojej diety bez tradycyjnego barszczu ukraińskiego, będziesz miał trudności w Ameryce. To dlatego, że w Stanach Zjednoczonych nie znajdziesz czerwonych buraków. I nie ma substytutu dla tego wyjątkowego produktu.
Śledź
W Ameryce można znaleźć wiele rodzajów czerwonych ryb, ale nie śledzia. Ludzie tam po prostu nie są przyzwyczajeni do tego produktu, więc nie ma takiej potrzeby.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!













































