Bez ciasta, jajek, cukru i pieczenia: najsmaczniejszy deser czekoladowy w 10 minut

Desery mogą być wykonane nie tylko z ciasta i mąki, ale także z owoców, takich jak banany, które dobrze komponują się z czekoladą.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny i szybki w przygotowaniu deser bananowo-czekoladowy.

Składniki:

• banan - 300 g
• ciemna czekolada 75%-85% - 200 g
• mielony cynamon - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania:

1. Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej.

2. Zmiksować banany w blenderze.

3. Wymieszać banana z czekoladą, dodać cynamon. Cynamon jest składnikiem opcjonalnym. Mieszaj masę do uzyskania gładkiej konsystencji. Podczas mieszania mieszanina zacznie gęstnieć.

4. Wlać do formy przykrytej folią spożywczą, wygładzić i włożyć do zamrażarki na 1-2 godziny.

Gdy deser zastygnie, wyjąć go z formy. Usuń pergamin i pokrój na porcje.