Currency
Doskonałe kotlety w niezwykłym cieście: jak przygotować proste danie w nowy sposób
Kotletyto danie często przyrządzane w każdej rodzinie. Doskonale nadają się zarówno na obiad, jak i kolację, ponieważ same w sobie są całkiem satysfakcjonujące. A jeśli podasz je z dodatkiem, otrzymasz zbilansowany i smaczny posiłek.
Do ciasta zazwyczaj używa się jajek i mąki. Jednak ze względu na wyjątkowość i różnorodność można nawet użyć kwaśnej śmietany, która jest niezwykłym i pysznym połączeniem.
Przepis na kotlety w sosie śmietanowym został opublikowany na blogu kulinarnym eathealthwith na Instagramie.
Składniki:
- filet z kurczaka
- jajka - 1 szt.
- śmietana - 1 łyżeczka
- mąka - 2 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Pokroić filet na kawałki i rozbić.
2. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.
3. Na ciasto ubić jajko ze śmietaną.
4. Dodać mąkę. Wymieszać do połączenia. W razie potrzeby można dodać również wyciśnięty czosnek.
5. Zanurz kawałki w cieście i smaż kotlety, aż będą ugotowane z obu stron.