Doskonałe kotlety w niezwykłym cieście: jak przygotować proste danie w nowy sposób

Kotletyto danie często przyrządzane w każdej rodzinie. Doskonale nadają się zarówno na obiad, jak i kolację, ponieważ same w sobie są całkiem satysfakcjonujące. A jeśli podasz je z dodatkiem, otrzymasz zbilansowany i smaczny posiłek.

Do ciasta zazwyczaj używa się jajek i mąki. Jednak ze względu na wyjątkowość i różnorodność można nawet użyć kwaśnej śmietany, która jest niezwykłym i pysznym połączeniem.

Przepis na kotlety w sosie śmietanowym został opublikowany na blogu kulinarnym eathealthwith na Instagramie.

Składniki:

• filet z kurczaka
• jajka - 1 szt.
• śmietana - 1 łyżeczka
• mąka - 2 łyżki
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Pokroić filet na kawałki i rozbić.

2. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.

3. Na ciasto ubić jajko ze śmietaną.

4. Dodać mąkę. Wymieszać do połączenia. W razie potrzeby można dodać również wyciśnięty czosnek.

5. Zanurz kawałki w cieście i smaż kotlety, aż będą ugotowane z obu stron.