English
русский
Українська

Trending:

Bezpieczny domowy majonez w 10 minut: co dodać

Iryna Melnichenko
Domowy majonez
Domowy majonez

Majonez to pyszny, lekki sos, który jest idealnym dressingiem do wielu sałatek. Najlepiej jednak przygotowywać go w domu z naturalnych produktów. Tylko wtedy można być pewnym jego bezpieczeństwa.

Domowy majonez

Blogerka kulinarna Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na doskonały, domowy majonez z gotowanymi warzywami, którego przygotowanie zajmuje zaledwie 5-10 minut.

Przepis

Żółtka jajek ugotowanych na twardo nadadzą majonezowi jasny, przyjemny żółty kolor!

Wskazówka dotycząca gotowania: wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową!

Majonez z gotowanymi jajkami

Składniki:

  • żółtka ugotowane na twardo - 4 szt.
Jajka na twardo
  • mleko - 120 ml
  • olej roślinny - 360 ml
Olej roślinny
  • sól - 1/2 łyżeczki
  • cukier - 1 łyżeczka.
Musztarda sucha
  • musztarda - 1 łyżeczka
  • sok z cytryny - 1,5 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. Wsypać sól, cukier, mleko i olej do odpowiedniej miski.

Przygotowanie

2. Używając blendera zanurzeniowego, ubijaj mieszaninę, aż zgęstnieje i zmieni kolor na biały.

Jak prawidłowo przygotować majonez

3. Wymieszać żółtka z sokiem z cytryny i musztardą, rozgnieść widelcem, dodać do masy jajecznej i ponownie dobrze ubić.

Majonez z gotowanymi jajkami

4. Gotowy majonez przełożyć do szklanego słoika i przechowywać w lodówce.

Domowy majonez

Domowy majonez można przechowywać w lodówce do 5-6 dni.

Inne wiadomości

Jak sprawić, by oczy wyglądały 'młodo': sekrety makijażu dla skóry dojrzałej

Jak sprawić, by oczy wyglądały "młodo": sekrety makijażu dla skóry dojrzałej

Blogerka pokazała, jak otworzyć oczy za pomocą prostych technik makijażu
Jak przechowywać mąkę i zboża, aby nie przyciągały muszek: Lifehack

Jak przechowywać mąkę i zboża, aby nie przyciągały muszek: Lifehack

Jeden prosty produkt może pomóc