Currency
Domowy majonez
Majonez to pyszny, lekki sos, który jest idealnym dressingiem do wielu sałatek. Najlepiej jednak przygotowywać go w domu z naturalnych produktów. Tylko wtedy można być pewnym jego bezpieczeństwa.
Blogerka kulinarna Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na doskonały, domowy majonez z gotowanymi warzywami, którego przygotowanie zajmuje zaledwie 5-10 minut.
Żółtka jajek ugotowanych na twardo nadadzą majonezowi jasny, przyjemny żółty kolor!
Wskazówka dotycząca gotowania: wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową!
Składniki:
- żółtka ugotowane na twardo - 4 szt.
- mleko - 120 ml
- olej roślinny - 360 ml
- sól - 1/2 łyżeczki
- cukier - 1 łyżeczka.
- musztarda - 1 łyżeczka
- sok z cytryny - 1,5 łyżki.
Sposób przygotowania:
1. Wsypać sól, cukier, mleko i olej do odpowiedniej miski.
2. Używając blendera zanurzeniowego, ubijaj mieszaninę, aż zgęstnieje i zmieni kolor na biały.
3. Wymieszać żółtka z sokiem z cytryny i musztardą, rozgnieść widelcem, dodać do masy jajecznej i ponownie dobrze ubić.
4. Gotowy majonez przełożyć do szklanego słoika i przechowywać w lodówce.
Domowy majonez można przechowywać w lodówce do 5-6 dni.
Inne wiadomości
Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?
Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody
Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę
Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.
