English

Currency

Sezonowy deser galaretkowy z wiśniami: bez pieczenia

Kateryna JagovychLS Food
Deser galaretkowy z wiśniami bez pieczenia. Źródło: foodnetwork.com

W zamrażarce na pewno są jeszcze wiśnie z zeszłego sezonu. Warto więc wykorzystać je już teraz. Alternatywnie możesz przygotować prosty deser galaretkowy z jagodami i delikatną warstwą kwaśnej śmietany.

Pomysł na galaretkę z wiśniami został opublikowany na Instagramie bude smachno razom. Nie musisz niczego piec.

Sezonowy deser galaretkowy z wiśniami: bez pieczenia

Składniki na warstwę kwaśnej śmietany:

  • śmietana - 200 ml
  • mleko skondensowane - 200 ml
  • żelatyna - 20 gramów
  • woda - 100 ml

Składniki na warstwę wiśniową:

  • wiśnie (mrożone) - 400 g
  • cukier - 100 g
  • cukier waniliowy - 10 g
  • żelatyna - 20 g
  • woda - 100 g

Sposób przygotowania:

Sezonowy deser galaretkowy z wiśniami: bez pieczenia

1. Wsypać 20 g żelatyny instant do wrzącej wody i mieszać do całkowitego rozpuszczenia.

2. Ubić śmietanę z mlekiem skondensowanym.

3. Dodać żelatynę i ponownie dokładnie ubić.

Sezonowy deser galaretkowy z wiśniami: bez pieczenia

4. Wlej śmietanę do formy i wstaw do lodówki.

5. Wlać 20 g żelatyny instant do wrzącej wody i mieszać do całkowitego rozpuszczenia.

Sezonowy deser galaretkowy z wiśniami: bez pieczenia

6. Postaw rondel z wiśniami i cukrem na ogniu.

7. Niech cukier się rozpuści.

Sezonowy deser galaretkowy z wiśniami: bez pieczenia

8. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia i wlać ciepłą rozpuszczoną żelatynę do masy.

9. Wlej galaretkę wiśniową do formy (na wierzch masy śmietanowej).

Sezonowy deser galaretkowy z wiśniami: bez pieczenia

10. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny.

Inne wiadomości

Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.

Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.

Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem