Słodka shawarma z owocami: jakie ciasto zrobić

Owocowa shawarma to jeden z najsmaczniejszych letnich deserów. Możesz dodać do niej swoje ulubione słodycze i sezonowe składniki, aby uzyskać naprawdę wybuchową paletę smaków. A wszystkie składniki można zawinąć w ciasto filo, które można znaleźć w zwykłym supermarkecie.

Pomysł na owocową shawarmę został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego Maksyma Nikitina (max_nikitin_yisty).

Składniki:

• ciasto filo - 1 opak
• banan - 2 sztuki
• truskawki - 300 g
• ciemna czekolada - 1 tabliczka
• kolorowe emmety - 1 opakowanie
• pianki marshmallows - 50 g

Metoda przygotowania:

1. Rozgnieć banana widelcem, przekrój truskawki na pół i wymieszaj ze skrobią, tak aby oddały mniej soku do ciasta.

2. Podzielić na 2 części po 5 liści.

3. Rozłóż puree bananowe równomiernie na powierzchni ciasta.

4. Umieść truskawki, czekoladę i pianki marshmallows po lewej stronie.

5. Zwinąć wszystko w rulon, posmarować lekko jajkiem i wstawić do piekarnika na 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Ciasto bez pieczenia z owocami
• Tort sufletowy z owocami
• Tort biszkoptowy z owocami