Currency
Przepis na zimny barszcz. Źródło: mullikenet.shop
Latem zawsze chce się jeść zimne i lekkie potrawy, wśród których okroshka, zimny barszcz, zajmuje szczególne miejsce. Do jego przygotowania potrzebne są gotowane i świeże warzywa, kefir i przyprawy.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny zimny barszcz z gotowanych buraków i świeżych ogórków.
Składniki:
- Buraki - 400 g
- Ogórki - 3 szt.
- Jajka - 4 szt.
- Zieloni (koperek, zielona cebula)
- Kefir - 1 litr
- Woda - 1 litr
- Sól
- Cukier
- Kwas cytrynowy
Sposób przygotowania:
1. Drobno posiekaj zieleninę i włóż ją do rondla. Możesz dodać sól i rozetrzeć łyżką, aby nadać zieleninie więcej smaku i aromatu.
2. Zetrzeć ugotowane buraki, jajka i świeże ogórki na grubej tarce. Zalać kefirem i rozcieńczyć wodą do pożądanej grubości (około 1:1).
4. Dodać sól, cukier, kwasek cytrynowy lub sok z cytryny. Odstawić do lodówki na kilka godzin.
Inne wiadomości
Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.
Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem
Wizażystka wymieniła najczęstsze błędy w makijażu, które zauważalnie dodają wieku
Radziła zwrócić uwagę na wygląd oczu.
Ciasto Kinder, które nie zaszkodzi Twojej figurze: sekrety delikatnej konsystencji
Interpretacja popularnych słodyczy
