English

Currency

Smaczniejsze niż mięso: łatwy kebab z makreli w 15 minut na obiad

Iryna MelnichenkoLS Food
Przepis na kebab
Przepis na kebab. Źródło: lifehacker

Makrela to pyszna, niedroga i zdrowa ryba, którą można gotować w piekarniku i na grillu. Można ją również solić i wykorzystywać do przyrządzania sałatek i past.

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny kebab z makreli, który jest bardzo szybki w przygotowaniu.

Składniki:

  • Makrela - 2 szt.
  • Przyprawy: papryka, czosnek, cebula, pomidor, kurkuma, pieprz, oregano, bazylia
  • Olej słonecznikowy 50 ml

Sos tatarski:

  • Jogurt turecki 10%.
  • Majonez
  • Świeża mięta
  • Pietruszka
  • Ogórek
  • Skórka z cytryny

Sposób przygotowania:

1. Makrelę obrać i pokroić na porcje.

2. Dodaj przyprawy i olej i delikatnie wymieszaj. Nie dodawaj soli, ponieważ makrela jest słona sama w sobie. Marynować rybę przez 1-3 godziny.

3. Umieść rybę na szpikulcu i gotuj przez około 15-20 minut.

Ugotowaną rybę polać sokiem z cytryny i podawać z sosem.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.