Currency
Marynata herbaciana do grilla: mięso będzie bardzo miękkie i soczyste
Aby kebab był soczysty i delikatny, należy go dobrze zamarynować. W tym celu można użyć ayranu, czerwonego wina, soku z cytryny, soku pomidorowego, wody mineralnej, a nawet czarnej herbaty.
Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo prostą herbacianą marynatę do mięsa, która sprawi, że mięso będzie bardzo soczyste.
Składniki:
- Wieprzowina - 1 kg
Przyprawy:
- Rozmaryn - 1 łyżka
- Bazylia - 1 łyżka
- Kolendra - 1 łyżka
- Ziele angielskie - 1 łyżka
- Sól - 2 łyżki
- Goździki - 1 łyżka
- Czarna herbata
Sposób przygotowania:
1. Pokroić mięso na średnie kawałki.
2. Dodać cebulę i przyprawy.
3. Zaparzyć herbatę i zalać mięso, wymieszać, przykryć folią spożywczą i marynować przez 8-12 godzin.
OBOZ.UA poinformował również o tym, czego użyć, aby przygotować najbardziej udaną marynatę do grilla, która sprawi, że każde mięso będzie bardzo soczyste.
Inne wiadomości
Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?
Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody
Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę
Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.