Marynata herbaciana do grilla: mięso będzie bardzo miękkie i soczyste

Aby kebab był soczysty i delikatny, należy go dobrze zamarynować. W tym celu można użyć ayranu, czerwonego wina, soku z cytryny, soku pomidorowego, wody mineralnej, a nawet czarnej herbaty.

W czym marynować kebab

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo prostą herbacianą marynatę do mięsa, która sprawi, że mięso będzie bardzo soczyste.

Przepis na kebab

Source: zrzut ekranu przepisu szefa kuchni na Instagramie

Zalecenia

Obozrevatel05.03.2025 19:45

14

Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda

05.03.2025 19:45

14

Kateryna Jagovych05.03.2025 19:28

29

Jak w sekundę oddzielić śledzie od ości: prosty life hack dla gospodyń domowych

05.03.2025 19:28

29

Erika Ilyina05.03.2025 17:14

11

Wiśniowy McPie w domu w kilka sekund: będzie smaczniejszy niż w restauracji

05.03.2025 17:14

11

Składniki:

• Wieprzowina - 1 kg

Przyprawy:

• Rozmaryn - 1 łyżka
• Bazylia - 1 łyżka
• Kolendra - 1 łyżka
• Ziele angielskie - 1 łyżka
• Sól - 2 łyżki
• Goździki - 1 łyżka
• Czarna herbata

Sposób przygotowania:

1. Pokroić mięso na średnie kawałki.

Mięso na grilla

2. Dodać cebulę i przyprawy.

Przyprawy do potrawy

3. Zaparzyć herbatę i zalać mięso, wymieszać, przykryć folią spożywczą i marynować przez 8-12 godzin.

Gotowa marynata

OBOZ.UA poinformował również o tym, czego użyć, aby przygotować najbardziej udaną marynatę do grilla, która sprawi, że każde mięso będzie bardzo soczyste.

00

Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!

SubskrybujSubskrybuj