English

Currency

Najsmaczniejszy pasztet z wątróbek z solonymi cytrynami według przepisu Jewhena Kłopotenki

Iryna MelnichenkoLS Food
Jewhen Kłopotenko podzielił się przepisem na pyszny pasztet
Jewhen Kłopotenko podzielił się przepisem na pyszny pasztet

Pasztet z wątróbki to jedno z najsmaczniejszych i najprostszych smarowideł do chleba, które można łatwo przygotować w domu w zaledwie 20 minut.

Ekspert kulinarny Jewhen Kłopotenko podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny pasztet z wątróbki z solonymi cytrynami, który można łatwo przygotować w domu.

Składniki:

  • wątróbka drobiowa - 400 g
  • koniak - 50 ml
  • ser śmietankowy - 150 g
  • cebula - 1 szt.
  • masło - 30 g
  • cytryna - 1 szt.
  • tymianek - gałązka
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Cebulę posiekać i podsmażyć na maśle na złoty kolor, doprawić solą i pieprzem, dodać tymianek.

2. Wrzucić wątróbkę i wlać koniak, gotować, aż wątróbka będzie miękka.

3. Następnie należy usunąć tymianek, włożyć wątróbkę do blendera, dodać ser i zmiksować na gładką masę.

4. Bardzo drobno pokroić cytrynę i posolić.

5. Gotowy pasztet można przechowywać w lodówce przez 4-5 dni.

Inne wiadomości

Kiedy jesteś zmęczona czernią: eksperci wskazali kolor wybierany przez wyrafinowane kobiety

Kiedy jesteś zmęczona czernią: eksperci wskazali kolor wybierany przez wyrafinowane kobiety

Można go łączyć z podstawowymi i jasnymi odcieniami