English

Currency

Najsmaczniejsza zapiekanka z cukinii dla całej rodziny: jak ugotować sezonowe danie

Kateryna JagovychLS Food
Budżetowa zapiekanka z cukinii. Źródło: germlikear.shop

W sezonie cukinii najpopularniejszym daniem, które przygotowuje każda gospodyni domowa, jest zapiekanka. Do ciasta warzywnego należy dodać dużo sera, a także śmietanę i czosnek. Wystarczy kilka minut w piekarniku, aby przygotować obfity posiłek dla całej rodziny.

Pomysł na ugotowanie obfitej zapiekanki z cukinii został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Walentyny Sajenko. Wszystkie składniki są tak niedrogie, jak to tylko możliwe.

Najsmaczniejsza zapiekanka z cukinii dla całej rodziny: jak ugotować sezonowe danie

Składniki:

  • cukinia - 1 kg.
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 3 ząbki
  • twardy ser - 200 g
  • śmietana - 150 g
  • jajka - 3 szt.
  • mąka - 150 g
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Najsmaczniejsza zapiekanka z cukinii dla całej rodziny: jak ugotować sezonowe danie

1. Zetrzeć cukinię na tarce.

2. Posolić i odstawić na 15 minut do odsączenia.

Najsmaczniejsza zapiekanka z cukinii dla całej rodziny: jak ugotować sezonowe danie

3. Drobno posiekaj cebulę.

4. Wymieszać jajka ze śmietaną.

Najsmaczniejsza zapiekanka z cukinii dla całej rodziny: jak ugotować sezonowe danie

5. Dodaj sól i pieprz, a następnie mąkę.

6. Odcedź cukinię. Dodać do ciasta.

7. Wymieszać do połączenia. Dodać połowę sera.

Najsmaczniejsza zapiekanka z cukinii dla całej rodziny: jak ugotować sezonowe danie

8. Wymieszać masę. Przełożyć do natłuszczonej formy.

9. Posypać resztą sera i piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.

Najsmaczniejsza zapiekanka z cukinii dla całej rodziny: jak ugotować sezonowe danie

10. Można dodać zieleninę, mięso (mielone), smażone pieczarki lub ulubioną kiełbasę. Można również dodać starte ziemniaki i marchewkę.

Inne wiadomości

Niestandardowy manicure na Halloween: 10 modnych pomysłów, które pozostaną aktualne po wakacjach

Niestandardowy manicure na Halloween: 10 modnych pomysłów, które pozostaną aktualne po wakacjach

Co może być bardziej zabawnego niż wybór świątecznego wzoru paznokci?
Zapomnij o nich: 5 najgorszych wzorów manicure na Halloween

Zapomnij o nich: 5 najgorszych wzorów manicure na Halloween

Po prostu nie wyglądają dobrze