English

LS Food

Najsmaczniejsza zapiekanka z cukinii dla całej rodziny: jak ugotować sezonowe danie

Kateryna JagovychLS Food

W sezonie cukinii najpopularniejszym daniem, które przygotowuje każda gospodyni domowa, jest zapiekanka. Do ciasta warzywnego należy dodać dużo sera, a także śmietanę i czosnek. Wystarczy kilka minut w piekarniku, aby przygotować obfity posiłek dla całej rodziny.

Pomysł na ugotowanie obfitej zapiekanki z cukinii został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Walentyny Sajenko. Wszystkie składniki są tak niedrogie, jak to tylko możliwe.

Składniki:

  • cukinia - 1 kg.
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 3 ząbki
  • twardy ser - 200 g
  • śmietana - 150 g
  • jajka - 3 szt.
  • mąka - 150 g
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć cukinię na tarce.

2. Posolić i odstawić na 15 minut do odsączenia.

3. Drobno posiekaj cebulę.

4. Wymieszać jajka ze śmietaną.

5. Dodaj sól i pieprz, a następnie mąkę.

6. Odcedź cukinię. Dodać do ciasta.

7. Wymieszać do połączenia. Dodać połowę sera.

8. Wymieszać masę. Przełożyć do natłuszczonej formy.

9. Posypać resztą sera i piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.

10. Można dodać zieleninę, mięso (mielone), smażone pieczarki lub ulubioną kiełbasę. Można również dodać starte ziemniaki i marchewkę.

Inne wiadomości

Powitanie wiosny z nowym manicure: siedem kolorów, które odświeżą Twój wygląd

Powitanie wiosny z nowym manicure: siedem kolorów, które odświeżą Twój wygląd

Trendy na wiosnę 2025 roku oferują wiele nieoczekiwanych rozwiązań
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.