Idealna opcja na kolację - pieczony bakłażan z pomidorkami koktajlowymi i serem
Zapiekany bakłażan z pomidorkami koktajlowymi i serem
Kolacja powinna być zawsze bardzo lekka i zdrowa oraz 3-4 godziny przed snem, aby nie przeciążać żołądka w nocy. Najlepiej wieczorem unikać dań mięsnych, zup i ciężkich zapiekanek, a ograniczyć się do sałatki warzywnej lub pieczonych warzyw.
Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszne i bardzo proste danie, które będzie idealną opcją na kolację.
Składniki:
- bakłażan - 1 szt.
- pomidorki koktajlowe - 200 g
- mozzarella - 60 g
- czarne oliwki - 30 g
- kapary - 10 g
- oliwa z oliwek - 30 g
Sposób przygotowania:
- Pokroić bakłażana w krążki, zrobić na nich kratkę nożem i skropić oliwą z oliwek.
- Umyj pomidory i przekrój je na pół, posiekaj również oliwki.
- Umieść bakłażany w naczyniu do pieczenia, a na wierzchu ułóż pomidory, oliwki, mozzarellę i kapary.
- Wstawić naczynie do piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 C.
Zalecenia
Przed podaniem posyp danie bazylią.
Pyszne danie z bakłażana
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
