English

Currency

Gęsty dżem jagodowy: co należy dodać do bazy, aby uzyskać idealną konsystencję

Iryna MelnichenkoLS Food
Przepis na dżem jagodowy. Źródło: depositphotos.com

Bardzo często dżem jagodowy okazuje się zbyt rzadki, ale można to łatwo skorygować, dodając zagęszczacz podczas przygotowywania.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo gęsty, aromatyczny i pyszny dżem ze zdrowych borówek.

Składniki:

  • jagody - 1 kg
  • cukier - 1 kg
  • zagęszczacz

Sposób przygotowania:

1. Umyć jagody, ubić blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji.

2. Wlać mieszaninę jagód do rondla, dodać zagęszczacz, doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.

3. Dodać cukier i ponownie doprowadzić do wrzenia, gotować przez kolejne 5-7 minut.

4. Wlać gorący dżem do słoików i odwrócić je do góry dnem.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.