Domowe lody crème brûlée z trzech składników: najprostszy przepis
Najsmaczniejszym, chłodzącym letnim deserem są lody, które najlepiej przygotować w domu z naturalnych produktów. Można je łatwo przygotować z minimalnej ilości składników, a nawet bez cukru.
Jak zrobić pyszne lody w domu
Source: pexels.com
Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne domowe lody crème brulee na bazie śmietanki i mleka skondensowanego.
Przepis na lody
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- śmietana 33% - 500 ml
- gotowane mleko skondensowane - 200 g
Mleko do lodów
Source: pexels.com
- mleko - 50 ml
- ciastka waflowe - 2 szt
Sposób przygotowania :
1. Boki formy wyłożyć pergaminem, na dno formy położyć jeden placek waflowy.
Wafle do lodów
Source: zrzut ekranu wideo na Instagramie
2. Bardzo zimną śmietanę ubić na sztywną pianę, dodać mleko skondensowane i ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji, dodać mleko i ponownie ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Robienie lodów
Source: zrzut ekranu wideo na Instagramie
3. Wylej kremową masę na warstwę wafli i przykryj kolejną warstwą wafli.
Jak zrobić lody w domu
Source: zrzut ekranu wideo na Instagramie
4. Włóż lody do zamrażarki na 2-3 godziny.
Lody z goframi
Source: zrzut ekranu wideo na Instagramie
5. Wyjąć formę i pergamin z gotowych lodów i pokroić na plasterki.
Gotowe lody
Source: zrzut ekranu wideo na Instagramie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
