Uniwersalny sos z pieczarkami i kurczakiem w kilka minut: jak gotować
Zwykłe puree ziemniaczane, makaron lub płatki zbożowe można urozmaicić i ugotować w nowy sposób, a mianowicie z sosem. Sprawia, że danie jest kompletne i niezwykle satysfakcjonujące. Najczęściej sos gotowany jest z mięsem i grzybami.
Blogerka kulinarna Ilona Sawczuk podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pyszny i sycący sos z grzybami i kurczakiem .
Przepis na sos z pieczarkami i kurczakiem
Source: Zrzut ekranu przepisu blogerki kulinarnej na Instagramie
Składniki:
- filet z kurczaka - 2 szt.
- grzyby - 15 szt
- cebula - 1 szt
- śmietana - 3 łyżki
Składniki na sos
- twardy ser - 100 g
- czosnek - 3 ząbki
- sól, pieprz
- zioła
Sposób przygotowania:
1. Pokroić grzyby i cebulę. Smażyć, aż będą na wpół ugotowane.
Sos z grzybami w sosie
2. Pokroić filety i smażyć osobno na złoty kolor.
3. Włożyć ugotowanego kurczaka do grzybów. Dusić przez 5 minut.
Sos z pieczarkami i kurczakiem do ziemniaków
Source: Pexels
4. Dodać sól, pieprz, śmietanę i posiekany czosnek. Dusić na małym ogniu pod przykryciem przez 5 minut.
Zielenina i twardy ser do sosu
5. Rozetrzeć przygotowany sos z serem i dodać posiekane zioła. Wymieszać do połączenia.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
