Dodatek warzywny z sosem z patelni: idealny do mięsa
Dobry dodatek pomoże urozmaicić dania mięsne i rybne. Jedną z opcji jest dodatek warzywny, który można przygotować na patelni. Jego główną cechą jest to, że warzywa powinny być smażone osobno i podawane z sosem. Najlepszy jest sos na bazie kwaśnej śmietany.
Blogerka kulinarna Iryna (irina_burdyug) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pyszną przystawkę warzywną z sosem, która jest idealna do dań mięsnych.
Przepis na warzywny dodatek do dań mięsnych
Source: Zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- marchew - 1 szt
- cebula - 1 szt
- cukinia - 1 szt
- ogórek - 1 szt
- burak - 1 szt
- pomidor - 1 szt
Jak gotować warzywa do mięsa i ryb w pyszny sposób
Source: Pexels
- ziemniaki - 100 g
- śmietana - 100 g
- koperek - 50 g
- czosnek - 1 ząbek
- przyprawy
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć marchew, ziemniaki, cukinię, buraki i ogórki na tarce koreańskiej.
Dodatki warzywne na patelni
Source: Pexels
2. Cebulę pokroić w kostkę.
3. Pokrój pomidora w paski.
4. Podsmaż każdy z przygotowanych składników osobno.
5. Do sosu wymieszać posiekany koperek, czosnek przeciśnięty przez praskę i śmietanę.
Dodatek warzywny w piekarniku
Source: Pexels
6. Podawaj przystawkę w następujący sposób: ułóż warzywa osobno na talerzu, na środku połóż sos. Można jeść osobno lub wymieszać.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
