Jakie sosy są najsmaczniejsze do grillowania: trzy pomysły udostępnione przez Hectora Jimeneza-Bravo
Kebab z dowolnego mięsa będzie znacznie smaczniejszy, jeśli będzie podawany z sosem. I nie trzeba go kupować w sklepie. O wiele lepiej jest wziąć różnorodne produkty sezonowe i zrobić taki dodatek w domu.
Pomysł na zrobienie trzech pysznych sosów barbecue został opublikowany na Instagramie słynnego ukraińskiego szefa kuchni Hectora Jimeneza-Bravo. Są one wykonane na bazie adżyki, kwaśnej śmietany i pomidorów.
Przepisy na pyszne sosy na grilla
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram słynnego ukraińskiego szefa kuchni Hectora Jimeneza-Bravo
Sos na bazie adżiki
Składniki:
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 2 ząbki
- pietruszka
- adżyka - 150 g
- woda - 150 ml.
- sól, pieprz
- cukier - do smaku
Gotowanie sosu na adjika
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram słynnego ukraińskiego szefa kuchni Hectora Jimeneza-Bravo
Sos na bazie kwaśnej śmietany
Składniki:
- pietruszka
- czosnek - 1 ząbek
- sok z cytryny
- śmietana - 100 g
- sól, pieprz
Gotowanie sosu na śmietanie
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram słynnego ukraińskiego szefa kuchni Hectora Jimeneza-Bravo
Sos na bazie pomidorów
Składniki:
- pomidory - 2 szt.
- ostra papryka - 1 szt.
- pietruszka
- czosnek - 1 ząbek
Przygotowanie sosu na bazie pomidorów
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram słynnego ukraińskiego szefa kuchni Hectora Jimeneza-Bravo
Metoda przygotowania:
1. Umieścić wszystkie składniki (dla każdego sosu osobno) w blenderze.
2. Ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Gotowe sosy na grilla
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram słynnego ukraińskiego szefa kuchni Hectora Jimeneza-Bravo
Similar topics
Hector Jimenez-Bravo
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
